コーヒーメーカーの掃除方法

せっかくならコーヒーメーカーで美味しいコーヒーを楽しみたいという方も多いでしょう。しかし「コーヒーメーカーを掃除するのって大変そう」というイメージがあり、掃除が行き届いていないケースも。このページではコーヒーメーカーの掃除方法について紹介するので、風味豊かなコーヒーを淹れるためにも是非チェックしてください。

コーヒーメーカーに汚れがつく原因って？

コーヒーメーカーに汚れが付く要因は「水あか」「コーヒーの黒ずみ」です。

水あか

水あかはカルシウム・ミネラルがこびりついた汚れです。水道水にはミネラルが多く含まれており、コーヒーを淹れるときに残ったものが水あかになります。水あかが溜まってしまえば、コーヒーメーカーを詰まらせる原因になりかねません。さらにコーヒー特有の風味も損なわれるので注意しましょう。

コーヒーの黒ずみ

コーヒー渋が原因であり、コーヒー渋は一度こびりついてしまえば、なかなか落とすことができません。コーヒー渋が溜まれば、黒ずみが目立つので定期的なメンテナンスが必要です。

日頃からできるコーヒーメーカーの掃除方法

コーヒーメーカーの掃除は決して難しいものではありません。手順さえ覚えてしまえば簡単に行えます。1週間に1度のペースで掃除することを心がけましょう。

コーヒーメーカーのパーツを外す

コーヒーメーカーのパーツを一つずつ分解し、外していきます。フィルター・カバー・ポット・給水タンク・本体などを外しますが、コーヒーメーカーによって分解可能なパーツが異なるので、必ず取扱説明書通りに作業を行ってください。強引に分解すれば故障の原因にもなるため、注意しましょう。

水洗いする

本体以外のパーツを水洗いします。とくにパーツの隅にはコーヒーの粉末が溜まりやすいので、スポンジなどを使って丁寧に汚れを落としましょう。

本体は濡れタオルで拭く

コーヒーメーカーの本体に関しては、濡れたタオルで拭き上げます。コーヒーメーカー自体は電化製品のため、コンセントに水がかかってしまうと故障の要因に。そのため水が直接かからないようにしながら、汚れだけを拭き取って下さい。

乾拭きする

パーツの掃除が終われば、最後に水を綺麗に拭き取るために乾拭きしてください。水滴が残れば、水あか・カビの要因になり、雑菌が繁殖しかねません。そのため完全に水気を拭き取るように心がけましょう。

コーヒーメーカーを手入れする際の注意点

せっかくコーヒーメーカーを掃除したにも関わらず、間違った方法で行えばコーヒーメーカーを故障させる原因になりかねません。さらにコーヒー自体の風味を損なってしまう可能性も高まります。そのため「水滴を残さない」「洗剤を使わない」を押さえて、お手入れを行ってください。

水滴を残さない

コーヒーメーカーに水滴が残るのは絶対にNGです。水分が少しでも残ってしまえば、そこから菌が繁殖してコーヒーにカビが入り込んでしまいます。せっかくの美味しいコーヒーが身体に害を与えるものになってしまうでしょう。さらに水滴は水あかも付着するので、水滴が残らないように注意してください。

洗剤を使わない

コーヒーメーカーの掃除に洗剤を使用するのは絶対にやめておきましょう。どんなにキレイに洗い流したとしても洗剤のニオイがコーヒーメーカーに付着してしまい、コーヒーの香りを阻害する恐れがあります。できればクエン酸・重曹・専用洗剤を使用して、定期的にお手入れを行いましょう。

コーヒーメーカーは手入れしないと味が落ちる

コーヒーメーカーは定期的に手入れを行わなければ、どうしてもコーヒーの味が落ちてしまいます。日々の疲れを癒す時間を大切にするためにも、しっかりと掃除を行うようにしましょう。また掃除の方法やポイントも押さえて、適切なお手入れを行ってください。