このページでは、オフィスコーヒーの導入を検討するにあたって考えておくべき注意点や、導入後に意識しなければならないポイントなどをまとめて解説しています。オフィスコーヒーの導入を決める前にまずは基本を理解しておきましょう。
労働環境を改善して従業員の満足度や労働意欲を高めるために役立つオフィスコーヒーマシンですが、導入メリットを追求していこうと思うなら、あらかじめオフィスコーヒーの導入における注意点について十分に検討しておかなければなりません。
オフィスコーヒーの導入で注意すべきポイントには、単に飲料としてのコーヒーの種類や美味しさだけでなく、マシンを設置するスペースの問題やコスト面の問題、導入後のメンテナンスといった実務上の課題も複数存在しています。
以下に、オフィスコーヒーの導入で注意すべき基本的な内容をまとめました。
オフィスコーヒーを社内に導入する場合、オフィスのどこにオフィスコーヒーマシンを設置するかは必ず慎重に検討しなければなりません。
マシンの設置スペースは、ただマシンと同じサイズの面積があればOKというものでなく、実際にマシンを使用してコーヒーを入れるためのスペースや、複数の従業員がコーヒーを持って行き交うことのできる余裕、またメンテナンスの効率などを多角的に考慮して検討しなければなりません。
また、マシンの設置場所はマシンの使いやすさと密接に関係しており、従業員にとってストレスなく利用しやすい場所や環境について考えることも大切です。
美味しいコーヒーを追求して高性能なマシンや高級なコーヒー豆を導入することで、従業員の満足度向上につながるかも知れませんが、品質を求めれば相応のコストが発生します。また紙コップなどの消耗品代や電気代、メンテナンス代、レンタルであれば月額利用料などランニングコストも無視できません。
オフィスコーヒーの導入は福利厚生の一環として価値のある取り組みですが、コストばかりが過多になって得られるメリットや利用率が十分に得られなければ、結果的にコストパフォーマンスは低下してしまいます。
オフィスコーヒーマシンは機械であり、さらに従業員が口にする飲料を提供するためのシステムです。そのため、常に衛生面や機能面で適正な状態を保っておくことが大切です。
メンテナンスには日常的に行う清掃や調整から、部品の修理・交換といったものまで様々な内容があります。導入前には必ず導入後のメンテナンスの方法や費用などについても検討しておきましょう。
いざオフィスコーヒーを導入しても、従業員が気軽に利用できず、利用率が低下したままでは意味がありません。また日常的な機器の清掃など新しい業務が増えてしまうこともあります。
オフィスコーヒーの導入に先立って必ず従業員に話を聞いて要望やルールを検討し、導入時には従業員へ周知徹底して利用しやすい環境を整えることが大切です。
オフィスにコーヒーを導入する際には、従業員の満足度向上やコミュニケーションの促進といった利点がありますが、そのメリットを十分に活かすためには、全員が気持ちよく利用できる明確なルールの設定が必要です。利用ルールを整備することで、トラブルの予防や清掃・管理の手間も軽減されます。
まず、誰がコーヒーを利用できるのかを明確にしておくことが重要です。社員限定にするのか、来客への提供も想定するのか、利用対象者を事前に決めておくことで、トラブルを避けることができます。さらに、利用可能な時間帯も設定することで、業務への支障を防ぎます。休憩時間中のみ使用可能とするか、業務中も自由に利用できるのかといったルールを明示することで、業務とリフレッシュのバランスが保たれます。
コーヒーマシンの正しい使い方や、カップの使用方法について事前に周知することで、機器の故障やトラブルを防ぎましょう。
飲み終わった後の後片付けを徹底すれば、次に使う人が快適に利用できます。コーヒーのこぼれを放置しない、カップは洗って戻すなど、基本的なマナーを掲示しておくと効果的です。
コーヒーマシンの清掃や周囲の整理整頓を誰が行うのかを明確にすることも重要です。利用者が当番制で担当する方式や、総務などの特定部署が一括で管理する方式など、自社の体制に合った方法を選ぶことがポイント。清掃が滞ると衛生面でも問題が発生するため、継続的なメンテナンス体制の構築が欠かせません。
コーヒー豆やカップ、ミルク、砂糖などの消耗品は、なくなってから慌てるのではなく、事前に補充・管理のルールを定めておく必要があります。誰が発注を担当するのか、在庫の保管場所はどこか、予備のストックはあるのかなどを明確にすることで、常に快適な状態を保つことができます。
機械の不具合やコーヒーの供給トラブルが起きた場合の対応手順も決めておくと安心です。連絡先や対応担当者、一次的な代替手段などをマニュアル化しておけば、利用者が戸惑うことなくスムーズに対応可能。小さなトラブルでも放置すると不満の原因になり得るため、迅速な対応が求められます。
利用ルールを策定する前に、従業員のコーヒーに対するニーズを把握することが大切です。どの程度の人数が利用するのか、どのようなタイミングで飲みたいと思っているのかといった情報を収集すれば、実態に即した使いやすいルールが作れます。アンケートやヒアリングなどを活用して、利用シーンを把握しましょう。
せっかくルールを決めても、周知されていなければ意味がありません。掲示物、社内イントラネット、定期的なメールなどを活用し、全員がルールを理解している状態を作ることが必要です。特に新入社員や来客対応を担当する部署への丁寧な共有が大切です。
利用状況に応じて、ルールは柔軟に見直していくことが求められます。開始当初はうまく機能していても、利用者の増加やオフィス環境の変化により、不具合が出る可能性も。定期的なフィードバックを収集し、必要に応じてルールを改善していく姿勢が快適な運用の鍵となります。
職場環境を改善し、従業員の満足度を高める取り組みとしてオフィスコーヒーの導入を検討する企業が増えていますが、事前にきちんと導入プランや注意点を吟味しておかなければ思ったような導入効果を得られないリスクが増大します。
オフィスコーヒーマシンの導入には物理的な注意点から実務面での注意点、コスト面での注意点など、考えるべき様々なポイントが存在します。
それぞれの注意点を意識した上で導入プランを検討していきましょう。
ここでは、一杯抽出型マシンを取り扱っており、無料で試飲体験ができるオフィスコーヒーメーカーの中から、味へのこだわり別におすすめ3社をご紹介します。試飲することで、実際にそれぞれの味をぜひ体験してみてください。
若手社員が多い職場向け
女性社員が多い職場向け
来客が多い職場向け
※選定基準※
2023年10月31日時点のGoogleで「オフィスコーヒー」と検索して出てきた全20ページの中から、下記条件のもとコーヒーマシンを扱っている会社を選定
・全国に対応していると公式HPに記載されている
・無料の試飲サービスを体験できる