オフィスコーヒーの選び方とは？

このページでは、オフィスコーヒーの選び方や比較検討の際に注目するポイントについて解説しています。自社で導入するオフィスコーヒーをきちんと選ぶことで、導入メリットを追求していけるチャンスが広がっていくでしょう。

オフィスコーヒー選び方の4つのポイント

コーヒーメーカーの種類で選ぶ

オフィスコーヒーとして導入できるコーヒーメーカーには、主として「全自動式」・「カプセル式」・「手動式（ブリュワー式）」の3種類があります。そのため、まずはどのようなタイプのオフィスコーヒーにするのか目的と特性をマッチングさせなければなりません。

全自動式

全自動式のコーヒーメーカーは、文字通り機械がコーヒーを入れる工程を自動的に完了してくれるタイプです。コーヒーメーカーの中にあらかじめコーヒー豆などの材料を投入しておくことで、機械が自動的にお湯を温めたりコーヒーを抽出したりと必要な作業を行ってくれます。

自動洗浄機能を搭載しているマシンであればメンテナンスも楽になります。

カプセル式

カプセル式のコーヒーメーカーは、濃縮したコーヒー液が入っているカプセルを機械にセットすることで、1杯分のコーヒーを抽出してくれるタイプです。カプセルを変えることで様々な味を楽しめることが特徴であり、導入コストや本体サイズも全自動式より控えめになります。

手動式（ブリュワー式）

手動式のコーヒーメーカーとは、事前にドリップしておいたコーヒーを保温しておけるタイプの製品です。あらかじめ一定量のコーヒーを作り置きできるため、飲みたい時にすぐコーヒーを飲めることが利点です。

ただし、想定以上にコーヒーの消費量が多ければ途中でコーヒーがなくなってしまう上、時間が経過するごとに風味は劣化します。

本体のサイズやデザイン

オフィスコーヒーのサイズは導入環境によって合わせなければならず、設置予定のスペースが広くないのであれば必然的に導入できるオフィスコーヒーのサイズも小さくなります。

また、オフィスコーヒーをインテリアの一部としても考える場合、色やデザインといった外観に注目することもポイントです。

ランニングコストやコストパフォーマンス

オフィスコーヒーを導入する場合、最初にかかる導入コストに加えて、使い続けていくために発生するランニングコストについても意識しなければなりません。

また、実際に想定されるオフィスコーヒーの使用量や頻度と、1杯分のコーヒーにかかるコストを比較検討し、オフィスコーヒーを導入するコストパフォーマンスについて納得できるかどうか考えることも大切です。

メンテナンス性やお手入れの方法

オフィスコーヒーは飲料を取り扱う機械である以上、常に清潔な状態を保っている必要があります。そのため、定期的なメンテナンスや清掃によってクリーンな状態をキープすることが重要です。

全自動式で自動洗浄機能を搭載しているようなタイプであっても、消耗品の交換などメンテナンスは必要になるため、実際に発生する作業量や作業時間、またオフィスで誰がそれらを担当するのかといったことも総合的に検討しましょう。

まとめ

オフィスコーヒーを導入することで得られるメリットが色々と考えられる一方で、最初に自社のニーズへ適合するオフィスコーヒーを選定しておかなければ、結果的にコストばかりがかさんだり、従業員の業務負担が増大したりと、デメリットが強調されてしまう恐れもあります。

どのようなオフィスコーヒーが適しているかは導入ニーズによって変わってくるからこそ、きちんと自社の環境や条件に合わせた製品を選ぶことが大切です。