コーヒーと仕事の効率の関係性について

普段からコーヒーを飲む習慣を持つ方も多いでしょう。中にはなんとなく飲んでいる…とい方もいらっしゃるのではないでしょうか。コーヒーにはカフェインが含まれており、さまざまな働きを持っています。

そこでこの記事では、コーヒーが持つはたらきや、仕事の効率化につなげるためのおすすめのコーヒーの飲み方などを紹介しています。今はなんとなくコーヒーを飲んでいるという方も、より効率的に仕事を進めるために、ぜひチェックしてみてください。

なぜ仕事中にコーヒーを飲む人が多くいるのでしょうか

リラックス効果が得られるから

コーヒーには「香り」よるリラックス効果があると考えられています。

コーヒーの香りを嗅いだ時には、脳がリラックスした時に現れる脳波である「α波」が出てきます。それで、コーヒーの香りを嗅ぐことがリラックスにつながるといわれているのです。

眠気の対策にもなるから

また、眠気の対策としてコーヒーを飲む習慣がある、という方も多いのではないでしょうか。これは、コーヒーに含まれるカフェインが覚醒作用をもたらすためです。

カフェインには大脳皮質を活性化させる作用があるとされており、カフェインを摂取すると精神活動が活発化することによって覚醒作用をもたらすといった面もあります。この作用から、仕事中にどうしても眠くなってしまう場合にはコーヒーを飲むことによって眠気覚ましになる場合もありますので、うまく取り入れていきたいものです。

疲労感を解消するともいわれているから

コーヒーを飲むことによって、疲労感を解消する効果もあるといわれています。

これは、コーヒーに含まれるカフェインが「ドーパミン」と呼ばれる神経物質に働きかけるためです。カフェインがドーパミンの分泌をサポートすることによってやる気が起き、疲労感を忘れさせてくれる、と考えられています。

仕事中の正しいコーヒーの飲み方と考え方

コーヒーを飲む時間にも注意する

コーヒーは飲む時間もポイントになってきます。これは、交感神経の働きがピークになるのは10時から14時頃とされており、その時間を過ぎると夜に向けてリラックスする神経が働いていきます。

この流れを考えると、効率的に仕事をするためには14時あたりを目標として取り組むという点がポイントになってきます。さらに、プレゼンテーションや会議など「ここぞ」というタイミングの時にはコーヒーを摂取することで集中して仕事に取り組めるはずです。

そして、14時をすぎると副交感神経が働いてくるために眠気を感じる場合もあるでしょう。ただしこのタイミングでコーヒーを大量に飲んでしまうと、せっかく休もうとしている体を戦闘体制に持っていくということになりますので、しっかりと休息が取れずに疲労がたまりやすくなるという点に注意が必要です。

このことから、夕方以降はカフェインの摂取を控えることがおすすめである、といえるでしょう。

ランチの後の1杯もおすすめ

コーヒーを摂取するのにおすすめなのが、ランチを食べた後のタイミングです。

食後のコーヒーは、消化を助けてくれたり、血糖値の上昇を抑えるといったはたらきが期待でき、糖尿病の発症リスクを下げてくれるともいわれています。

これは、コーヒーに含まれている「ポリフェノール」のはたらきによるものです。昼食の後にコーヒーを取り入れてみてはいかがでしょうか。

仮眠を取る前にもコーヒーを

近年では、仮眠が取れる環境が用意されているオフィスもあるようです。このような場合には、仮眠をとる前にコーヒーを摂取するのもおすすめです。

これは、カフェインを摂取すると15分ほど経過した頃に血中濃度が高まり、ちょうど仮眠から目覚めるあたりにカフェインの効果が表れるとされているためです。カフェインを摂取してから効果が現れるのが30分後程度と言われているため、仮眠をとる15分ほど前にコーヒーを飲むことにより、頭がスッキリとした状態で目覚められるとされています。

仮眠を取れる環境の方は、コーヒーを一杯飲んでから仮眠を取るようにするのもおすすめです。

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